남영숙
교수진
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 한식문화정책위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 대경대학교 겸임교수
- 남영숙푸드외식연구소 소장
이력
- 외식컨설팅
- 저염 컨설팅
- 지역특화메뉴개발및 강의
- 외식업주강의
- 밀키트및HMR 강의