이선희

교수진
주요경력
  • (사)대한민국한식포럼 한식문화정책위원
  • 대한민국 한식대가 선정
  • BLB주식회사배리김치 대표
  • 외식관련 겸임교수
이력
  • 김치발효,궁중음식,향토음식,떡,전통주,강의
  • 혜전대학교 겸임교수
  • 중국 Nanjing Kingsley Korea
  • FoodFestival주체
  • St.regisGrand Room 로마대사관
  • 주체(Korea Food Festival)
  • 남,북 2차정상회 답례만찬
  • 남측대표 북한방문
  • 호텔업계최초 김치HACCP 인증획득
  • 서산어리굴젓개발음식
  • 대만Korea Food Festival 참가
  • 경기도으뜸맛집선정위원
  • 홍주천년전통음식경연대회레시피전수
  • 김치최고경영자과정 1기 이수
  • 경기도양평군 김치홍보대사 임명
  • 한국문화예술명인회 김치명인 선정