정봉구
교수진
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 한식문화정책위원
- 대한민국 한식대가 선정백석예술대학교
- 학생지원처 부장
- 취업지원센터 부장
- 前외식학부 학부장
이력
- 호남대학교 호텔관광학과 박사
- 배화여자대학교 서양조리,제과제빵 강사
- 롯데호텔,삼성에버랜드 조리사
- 싱가포르 국제요리대회 국가대표
- 태국 국제요리대회 국가대표