홍평순
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 음식연구가
이력
- 소믈리에
- 한국전통 한방꽃차사범
- 커피바리스타
- 남도향토음식박물관 차전시 시음
- 담양박물관 차전시 시음
- 전통한방발효차 수업강의 숭일고등학교
- 전통주 소믈리에
- 자연발효식초 지도사
- 발효,장류지도사
- 약손요리궁중음식 지도사
- 전통음식 YTN방송 출연