장현빈
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 무화가장수족발 대표
이력
- 츠지조리사전문학교 고도조리메니지먼트학과 졸업
- 국내 자격증
- 제과,제빵,한식, 일식.양식,중식 기능사 자격증
- 케이크 데코레이션 자격증
- 디저트 데코레이션 자격증
- 바리스타 자격증
- 국외 자격증
- 복어처리등록자증
- 조리사면허증
- 스시연구강좌 수료증
- 푸아그라 수료증
- 와인, 와이너리 수료증
- 샤르퀴트리 수료증