김태수
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- TBK 외식창업전략연구소 대표
이력
- 호남대학교호텔경영대학원석사
- 혜전대학조리과 CIK 한국외식조리학교 겸임교수
- 서원대학교외식산업학과 겸임교수
- 계명문화대학조리학과등 겸임교수
- 경희호텔경영관광대학 조리학과
- 제너시스BBQ F&B 닭익는마을본부장 전략기획팀장
- 도리마루,참숯바베큐브랜드사업
- 제너시스BBQ 찹스사업본부장
- 오션스타운영팀장
- oreanFood Restaurant Chops 및 씨푸드레스토랑오션스타,
- 치킨&비어,U9(유나인),
- 제너시스치킨대학연구소 상품개발수석연구원
- 올리브떡볶이브랜드 상품개발담당
- 하얏트리젠시인천, 인천시중구운서동
- Korean Food Restaurant Grill Chef
- 그랜드하얏트서울,파크하얏트서울, 하얏트텐진메뉴트레이닝 담당
- LG 아워홈, 서울시강남구역삼동
- Korean Food Restaurant 사랑채 Chef
- LG유통 사내강사신입,경력사원,
- 63City,국회의사당국회의원 식당
- KoreanFoodRestaurantChef
- Korean Food Restaurant 루프가든
- 나산샹제리제뷔페, 서울시강남
- Buffet Restaurant Korean Section
- 뉴코아외식사업부,호텔롯데한식부