배양자
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- ㈜정성담 대표
- (주)정성담F&B 대표,
- (주)정성담FS 대표
이력
- 서울시강남구식품진흥기금 심의위원
- (사)한국조리협회 상임부회장
- 연세대학교 외식고위자과정 총동문회 상임부회장
- 안양시체육회 부회장
- 한국외식업중앙회강남지회 운영위원
- 경주대외식조리학과 졸업
- 중앙대경영대학원 최고경영과정 수료
- 연세대외식산업고위자과정 수료
- 대한민국국제요리&제과경연대회 심사위원
- 한국조리협회 전통갈비탕 명인지정