정동우
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 골목칡냉명 대표
이력
- 경희호텔전문대외식조리학과 졸업
- 청운대외식조리경영학과 수료
- 대한민국한식조리명인 선정
- 인터내셔널마스터셰프 선정
- 발효음식마스터 선정
- 국제명인요리사협회 심사위원
- 인터내셔널마스터셰프 수석부회장
- 롯데호텔,라마다올림피아호텔,
- 리버사이드호텔,프리마호텔,
- 삼정호텔,오라호텔 셰프