최정민

한식대가
주요경력
  • (사)대한민국한식포럼 전문위원
  • 대한민국 한식대가 선정
  • 뜰안 대표
이력
  • 경상북도향토음식녹두황장
  • 대구가톨릭대보건의료과학대학원 석사
  • 대구가톨릭대식품가공학과 박사
  • 대구가톨릭대산학협력 교수
  • 대구영진전문대 ceo과정
  • 경북과학대,경북대 ceo과정
  • 영남대소스 전문과정
  • 약성특성화 한식외식산업글로벌리더
  • 대구수성대학교이바지음식 과정
  • 대구가톨릭대학교 ceo과정
  • 음식디미방전문인 양성과정
  • 대구한의대약선특성화
  • 한식외식산업글로벌리더
  • 경북농민사관학교농식품상품화과정
  • 경북농민사관학교 쌀발효부분 과정
  • 녹두황장특허획득
  • 한식,복어조리기능사
  • 메뉴개발지도사외식경영관리사
  • 발효효소기술지도사
  • 대구청곡복지회관,수성대학교,,대구가톨릭대학교,
  • 음식디미방홈플러스경산점,대경대학교,
  • 신세계백화점,현대백화점
  • 청송기술센타,청도기술센타
  • 음식조리 강의