김순례
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 화순형토음식학교 장류전문강사.
- 화순향토음식연구회 회장.
이력
- 한식조리기능사(양식,떡제조)
- 식품가공기능사
- 떡 제병사
- 아동요리지도사
- 김치지도사
- 향토음식해설사
- 힐링푸드지도사
- 퓨전푸드지도시
- 푸드코디네이터
- 조선이공대 아카데미 장류발효과정수료.
- 2017년~2024년 장류교육 60회.