이인화

한식대가
주요경력
  • (사)대한민국한식포럼 전문위원
  • 대한민국 한식대가 선정
  • 농업회사법인(주)솔매 대표
이력
  • 한국국제대외식조리학과졸
  • (사)금당전통음식문화연구원진주지부장
  • 대한민국명인 반찬명인(제2021-명인-0012)
  • 국가기술자격증 한식조리기능사취득(1994.05.16.)
  • 대한민국치유음식대가인증
  • 사찰음식전문가 자격증
  • 아동건강음식관리지도자 자격증
  • 전통장류제조사 자격증
  • 약초관리사 자격증(약선음식)
  • 김치제조사 자격증
  • 미생물발효관리사자격증
  • 일반음식점운영(한식,양식)
  • 복지재단청락원급식소봉사,
  • 불교회관무료급식 조리장