권현숙
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 테이스트연구소 대표
이력
- 대구보건전문대학교임상병리학과
- 원광디지털대학교한방건강학과 졸업
- 대구과학대학교 식품영양조리학부 재학
- 대구미화제과 근무
- 다우산방운영
- (주)에프지푸드 이사 TV출연 (각종요리프로)
- 대구음식박람회연근요리 전시
- 전국팔도 술,장아찌,떡,한과 전시
- 중국CNTV 출연(궁중요리,약선요리)
- 대구동구팔공산힐링요리 전시
- 닭,약용자원 곡물을 활용한 팔상체질별 삼계반” 제조법 개발
- 중국 SOHO.com 한국전통음식체험
- 대만,일본 파워블로그 기자단 음식체험
- 대구시 동구구민축제 장아찌,연근, 한과전시
- 중앙일보J플러스“권현숙의 음식이야기”필진
- 대구영남일보“권현숙의 전통음식이야기”칼럼
- 대구연근 홍보대사 전통차예절 지도사
- 푸드코디 수료
- 궁중요리전문과정 수료
- 떡,한과전문과정 수료
- 폐백,이바지전문과정 수료
- 전통민속주 수료
- 음청류 수료전문과정 수료
- 바리스타 요양보호사
- 혼례음식플래너
- 푸드아트아카데미