유춘자

한식대가
주요경력
  • (사)대한민국한식포럼 전문위원
  • 대한민국 한식대가 선정
  • 햇뜰애 대표
이력
  • 팀락셰프
  • 파티셰프
  • 약선요리전문가
  • 원광대 한방건강학과 졸업
  • 치유음식전문가
  • 한강세빛섬 더무드서울&겟올라잇 고흥군ESG기반 메뉴개발및시연
  • 포항불빛축제 로컬푸드기반 음식개발
  • 경북음식박람회 신한식센션 참가
  • 경북음식박람회글로벌 밀키트섹션 참가
  • 한국웰니스산업협회 푸드앤투어 페어500인 팔도팜파티
  • 한국웰니스산업협회 푸드앤투어 페어VIP 김밥릴레이
  • 농협팜스테이 완주 창포마을 메뉴개발사업참여
  • 세종시로컬푸드를 활용한 궁중음식,사찰음식,치유음식,발효음식,세계음식,약선요리 개발
  • 락셰프의 의성로컬푸드 마늘을활용한 로컬푸드 메뉴개발 참여
  • 포항 맛&樂페스티벌 청년농부와 청년셰프가 함께하는 팜파티 참여
  • 락셰프의 포항로컬푸드 세계최초밀키트 전시참여
  • 농협계열사 CEO,‘맛있는농협’품평회 개최