이영남
고문
주요경력
(사)대한민국한식포럼 고문
대한민국 한식대가 선정
前중앙대학교 식품영양학 박사
前한양대학교 생활과학 대학 식품영양학 교수
前한양대학교 생활과학대학장
前한국조리과학 학회장
前한국식생활문화학회 부회장
前문화재청 문화재위원회
前문화관광부 한국방문의해 추진위원회 위원
前한국식품영양과학회 이사
이력
한국 음식발전에 큰 역할을 하신 대한민국 음식 원로
한국문화예술명인회상임고문 추대
한·미얀마청년 리더십 아카데미 부원장
서울대학교 보건대학원 이학석사(보건영양학)
단국대대학원 식품영양학과 이학박사(영양학)
서울특별시 교육청 급식전문위원,
전국 우수 급식학교선정 심사위원
영양사 국가시험 교정, 출제위원
조리기능장 및 기능사 필기 출제위원, 실기시험 위원
한방약선 동문회 초대 회장
산야초, 약선연구
(사)동아시아식생활학회 회장