윤희숙
지회장
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 지회장
- 대한민국 한식대가 선정
- 한국약선음식문화원 원장
- 한국요리학원 원장
- 서정대 호텔조리과 겸임교수
- 숭실대 경영대학원 겸임교수
- 중국 재남대호텔관리과 석좌교수
- 전주대외식산업학과 글로벌 한식조리 외래강사
- 푸드& 코디네이터실습 외래강사
- 수원과학대 호텔조리학과 제과제빵 외래강사
이력
- 수원과학대 호텔조리학과 제과제빵 외래강사
- 혜전대호텔조리 서양조리전공 외래강사
- 청운대호텔조리과 외식산업론 외래강사
- 경기대 일반대학원 외식 조리관리학과
- 관광학박사,원광보건대 외식산업학과 조리실습 겸임교수
- 조리기능사(한식,중식,양식)전주비빔밥 장원1호
- 김치소믈리에5호(세계음식문화원)
- 약선조리명인1호(조리기능인 협회)
- Young Meister(세계음식문화원)1996~2024 대학,지자체,서울시,
- 서초,관악-요리교실,사찰약선요리,전통음식,제과제빵,한식요리,
- 역선요리,조리업무 등200여 차례 강의