정숙경
지회장(전북)
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 지회장
- 대한민국 한식대가 선정
- 정숙경 우리음식개발원 대표
- 프리미엄 한식전문점 왕애지 운영
- 한국약선음식연구원 수석연구원
- 농어촌 특화전통요리스토리텔링 상품개발컨설팅
- 행복나눔 김치한마당축제 김치강사
이력
- 전남과학대호텔조리 김치발효과 졸업
- 호원대외식조리학과 졸업
- 우석대학원식품생명공학 석사
- 한식조리기능사 김치교육 지도사
- 향토음식지도사 전통주 지도자
- 광주김치소물리 과정수료
- 세계김치연구소김치 최고전문가 과정수료
- 한국외식 산업진흥원 팀장
- FESTIV KOREA / SPECIAL
- K-FOOD COOKING CLASS 김치강사
- 서울김장문화축제 김치강사