한식대가의 상징인 조리모와 조리모를 구성하는 6개의
직선(Line)으로 이루어진 5개의 길은 한식 세계화의 발판이 되는
5대양 6대주로 나아가는 도약의 길을 상징합니다.

평화와 영광을 상징하며 한식(韓食)의 위상을 표현한 월계수 잎은
한식의 정신을 계승하며 대표하는 명예로운 다짐, 한식문화를
국가경제성장 원동력으로 발전시키고자 하는
대한민국 한식포럼의 의지와 혼을 담고 있습니다.

지구를 형상화한 둥근 타원의 글자는 전 세계를 무대로 나아가는
한식의 국제성을 의미하며, ‘민,관,산,학’과 함께 융복합 네트워크를
이루어 국내외로 한식의 비전과 가치를 알리고자 하는 대한민국
한식포럼의 의지를 의미합니다.

하단의 도형을 구성하는 곡선은 한식(韓食)을 담는 우리나라의
식기 그릇을 형상화합니다. 대한민국 한식의 역사와 함께한
한식(韓食)기의 형상은 전통과 현대의 조화를 뜻하며 한식문화의
‘포용과 담음’ 포럼의 ‘상생과 합력’의 정신을 상징합니다.