(사)대한민국 한식포럼은 '2022년도 대한민국 한식대가 선정식'을 열고, 한식대가 100명에게 인증서를 전달했다고 밝혔습니다.

대한민국 한식포럼은 농림축산식품부가 인가한 사단법인으로, 2018년부터 한식 장인들을 발굴해 한식대가로 인증해 주는 사업을 하고 있습니다. 이로써 지금까지 선정된 한식대가는 모두 600명으로 늘어났습니다.

나흥렬 대한민국 한식포럼 사무총장은 "대한민국 한식의 미래를 만들어 가는 것은 몇몇 단체나 특정인들이 하는 일이 아니라 모든 국민이 함께해야 하는 일"이라면서 "경쟁력 있는 K-푸드를 만들고 한류 식문화콘텐츠를 개발하는 데에 함께 노력하자"고 호소했습니다.

대한민국 한식포럼은 광화문광장에서 한국식문화 세계화대축제를 개최해왔으며, 한식의 날 제정을 위해서도 앞장서왔습니다.