2023년 2월 27일, 그랜드 하얏트 서울에서 (사)대한민국한식포럼의 정기총회가 열렸다. 이번 총회에는 이사진, 연합회장, 지회장, 부회장 대표, 전문위원 대표 등 각 분야별 위원장들이 대의원 자격으로 참석하여 중요한 논의를 진행했다. 총회에서는 2023년도 예산 및 결산에 대한 감사 보고와 함께, 2024년도 예산 계획 및 사업 보고가 이어졌으며, 모든 안건들은 대의원 회의를 통해 원활하게 의결되었다.
또한 김윤근 감사, 전병길 감사 연임건을 상정 참가자 동의로 연임을 의결하였다
문웅선 신임 회장은 그동안 "포럼 발전을 위해 많은 노력을 해주신 회원들과 이사진 및 임원들의 노고에 감사드린다"며 "앞으로도 포럼이 회원들과 합력하여 더더욱 발전하는 포럼이 되기를 바란다"고 전했다.또한, 2024년도 신임 이사진 선출은 회장에게 일임되었다.
나흥열 사무총장, 2024 주요 사업 계획 발표
총회의 사회를 맡은 나흥열 사무총장은 2024년도 추진할 주요 사업들을 발표했다. 주요 사업으로는 한식대가 및 한식명장 선정, 한국식문화세계화대축제 등이 포함되었으며, 또한 정부 시상방침 규정 준수, 해외 한식대가 활성화, 회원 사업장 견학 등 회원들과 상호 협력과 노력이 필요함을 강조했다.
