“대한민국한식포럼”과 베트남의 “하노이프로페셔널셰프협회”가 양국의 미식관광산업의 발전을 위한 양해각서 체결했다
 
1. 협력 목표

• 한식 세계화와 베트남 음식 세계화에 기여하는 것이 핵심 목표로. 양국의 음식 문화를 서로 공유하고 세계 무대에서 그 가치를 증진시키는 방향으로 나아가겠다는
  의지를 표명하다 .

2. 협력 내용 

   * 레시피 공유 및 교육: 양국간의 전통적인 한식 레시피를 양국가의 셰프들에게 전수하고, 현지화된 메뉴 개발을 위한 협력

   * 현지 재료 공급망 구축: 자국내 상대국 식재료의 안정적인 공급망을 구축하고 구할 수 있는 재료를 활용한 상대국의 메뉴 개발 지원

   
   * 레스토랑 운영 지원: 상대국 내 자국 레스토랑의 운영 노하우를 공유, 마케팅과 홍보 지원
  

   * 공동 연구 및 개발: 한식과 베트남 음식의 융합 메뉴 개발, 새로운 양국 메뉴 개발 등

   * 인력 교류: 양국 간 셰프 교류 프로그램 운영, 요리 경연대회 개최 등

   * 기타 : 상호 협의에 의한 다양한 교류 추진

    이 협약을 통해 양국은 미식 관광 산업에서 서로 협력하며, 문화와 음식을 세계적으로 확장시킬 수 있는 기회를 만들어 나가자