경기도는 오는 9일 수원컨벤션센터 1전시장에서 ‘2025 경기 김치페스타’를 개최했다 .
이번 행사는 경기 농산물의 우수성을 알리고 김치 소비를 촉진하기 위한 축제로, 남녀노소 누구나 함께 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램이 마련되었다
.

‘경기 김치페스타’ 현장에서는 ▲전국 김치 경연대회 ▲김장 나눔 행사 ▲이색 김치 체험전 ▲어린이 김치 피자 만들기 체험▲명인 김치·전통주·농특산물 판매전 등
풍성한 프로그램이 운영되었고 특히 전국 김치 경연대회는 경기 농산물을 활용한 이색 김치를 발굴하기 위한 자리로, 본선에 진출한 참가자들이 각자의 개성과
아이디어를 담은 독창적인 김치를 선보였다 .

이날 행사에는 대한민국한식포럼 경기연합회 이경애 회장과 유정임 대표가 전국 김치 경연대회 심사위원으로 참여했다 두 심사위원은 참가자들의 작품성을
비롯해 맛, 창의성, 지역 농산물 활용도 등을 종합적으로 평가했다

또한 대한민국한식포럼 소속 한식대가들은 행사장 내 전시·시식·체험 부스를 운영하며 다양한 김치 메뉴를 선보였습니다. 관람객들은 직접 김치를 맛보고 만드는
체험을 통해 우리 김치의 맛과 품질, 그리고 경기 농산물의 우수성을 다시 한 번 확인하는 계기를 가졌다